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Weine aus Südfrankreich

Weine aus Frankreich: Provence, Languedoc-Roussillon, Korsika, Rhônetal

Weine aus dem "Midi méditerranéen"‚ dem "mediterranen Südfrankreich", erfreuen sich besonders unter Weinkennern großer Beliebtheit.

Südfrankreichs Weine stammen aus den französischen Regionen am Mittelmeer: aus der Provence, aus Korsika, dem unteren Rhônetal mit dem Rhônedelta, dem Languedoc und dem Roussillon. Rund ein Drittel der gesamten Weinanbaufläche Frankreichs befindet sich hier.

Frankreich war das erste Land, das Qualitätskennzeichnungen für Weine eingeführt hat, sog. Appellationen.

Eine Appellation ist eine Qualitätsbezeichnung für französische Weine, die garantiert, dass Weine aus kontrollierten Gebieten stammen. Darauf kann man sich verlassen, auch wenn man den Wein "nur" im Supermarkt kauft.

Weine aus der Provence

Zwischen Avignon bis zu den Seealpen liegt das Weinbaugebiet Provence. Hier herrscht vorwiegend ein warmes Mittelmeerklima, aber es gibt auch Einflüsse von kälterer Luft.

In dieser Region gibt es verschiedene Appellationen.

Vier offzielle Appellationen sind regional:
Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux de Pierrevert, Coteaux Varois en Provence und Côtes de Provence.

Fünf weitere Appellationen sind lokal:
Bandol, Bellet, Cassis (Bouches-du-Rhône), Les Baux-de-Provence und Palette.

Roséweine werden in der Provence bevorzugt hergestellt, was aber regional variiert.

Weine aus dem Languedoc

Besonders Landweine, aber auch Qualitätsweine, stammen aus dem größten Weinanbaugebiet Frankreichs, dem Languedoc-Roussillon.

Hier gibt es ca. 300 Sonnentage im Jahr, bei denen die hiesigen Reben in großer Zahl auf ca. 330.000 Hektar heranreifen.

Weine von der Insel Korsika

Auch von der Insel Korsika stammen herrliche Weine aus dem typischen Mittelmeerklima mit heißen, sonnigen Sommern und feuchten Wintern.

In maximal 300 m über dem Meeresspiegel wird der Weinanbau hier rund um die Küste der Insel betrieben.

Weinreben wurden übrigens auf Korsika bereits im 6. Jahrhundert vor Christus angebaut.

Heute werden hier vorwiegend Massenweine hergestellt. Dabei handelt es sich um Landweine, die als "Vin de Pays" oder sie werden als Schankweine gehandelt.

Die Qualitätsweine der Insel Korsika heißen "Vin de corse".

Weine aus dem Rhônetal

Im südlichen Rhônetal (Côtes du Rhône) und entlang der Rhône sind die Weinanbaugebiete Condrieu, Hermitage Cornas und Crozes-Hermitage gelegen. Hier werden meistens Rotweine und nur vereinzelt Weißweine produziert. Insgesamt werden im Jahr in etwa 350 Millionen Liter hergestellt.

 

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